【手作りおやつ】疲労回復にも効果がある!?リンゴと生姜のあったか豆乳ドリンクを作りました。
手作りおやつをなるべく作るようにしているスズメです。
今日はお友達からいただいた、お菓子を食べるというので、それじゃぁ何かドリンクを手作りしようと思い「リンゴと生姜のあったかドリンク」を作りました。
リンゴと生姜のあったか豆乳ドリンクの材料(2人分)
- リンゴ 1/2個
- 生姜 少量
- 豆乳 200ml
- はちみつ 適量
- シナモン 適量
リンゴと生姜のあったか豆乳ドリンクの作り方
- リンゴと生姜をすりおろす
リンゴと生姜をよく洗い、皮のまますりおろします。リンゴは飾り用にスライスしたものを何枚かとっておきます。
- 豆乳をあたためて、1を入れる
鍋で豆乳をあたため(分離するので煮たたないように注意)、その中にすりおろしたリンゴと生姜をいれる。
- カップにハチミツを入れ、2をそそぐ
リンゴの甘さだけでも十分ですが、もう少し甘い方が良い場合は、はちみつをカップにいれて、そそぎます。
飾りのリンゴと、シナモンをのせて、できあがり!
生姜とシナモンで体がぽかぽか!リンゴで疲労回復!?
あたたかい日が増えてきたとはいえ、まだ寒い日もある春先。
体調が崩れやすい季節でもあります。
今回使った材料は、下記のような作用があり、風邪のひきはじめや、予防にも効果のあるドリンクです。
体をあたためてくれる・・・生姜、シナモン
疲労回復・・・リンゴ、はちみつ
胃腸を整える・・・豆乳、ハチミツ
生姜の辛み成分であるジンゲロールやショウガオールは、体を温めて血流もよくしてくれるだけでなく、殺菌作用もあります。
そして、リンゴは酸味がありますよね。その酸味のもとであるクエン酸やリンゴ酸などは、疲労回復に効果があると言われています。
つい、暖かくなると冷たいものを飲みたくなりますが、体をあまり冷やさないように気をつけたいものです。
甘い砂糖は体を冷やすもとですので、温かいドリンクを一緒におやつに取り入れました。
子どももおいしいよ!と言って飲んでいました!