【高FODMAP食除去法（No.7）】チャレンジ期：豆などに含まれるガラクタンチャレンジを実行。（過敏性腸症候群は食事で治る？！）

お腹の不調を治すため、過敏性腸症候群を治すために、高FODMAP食除去法を試しております。

除去食をはじめて4週間がたち、その後どの糖質が自分に合わないかを試す、チャレンジ期にはいりました。

ラクトース、フルクトース、フルクタン、ポリオール、ガラクタンと１つずつチャレンジしていくのですが、最初にラクトースチャレンジを実施し、次にチャレンジするのはガラクタンです。 

ガラクタン・チャレンジ

• 1日目：慎重なチャレンジ
  慎重とは少量だけ摂取するということです。
  
  初日は豆腐のみそ汁とアーモンドを午前と午後に食べられるだけ食べました。
  結果は、特にお腹の変化はありませんでした。
  
  
• 2日目：最大限のチャレンジ
  1日目で問題なかった場合、量を増やしてできるだけ摂取します。
  
  朝は豆腐とみそ汁、黒豆を摂取
  間食にたくさんのアーモンド。
  夜は納豆を食べました
  お腹は立派なポッコリお腹となりました。

ガラクタン・チャレンジの結果

慎重なチャレンジでは、特に問題ありませんでした。

お腹にガスがたまって辛いということもなかったです。

しかし、毎食や間食になんらかのガラクタン食品をとると、お腹が膨らみます。

納豆でとどめをさしたかもしれません。

お通じは、そこまで大きくかわりませんが、今後制限がある程度必要かもしれません。

次のチャレンジはまた3日間休んでからです。

興味のある方は本を読んでから実施してみましょう。 

過敏性腸症候群（IBS）は食事で治る！ フォドマップ除去で不安のない人生を [ パッツィー・キャッソス ]